[quote width=”” align=”left”]Animal Friends invites citizens for a refreshment from the heat [/quote][divider]- Refrigerated fruit and plant-based smoothies and drinks, a demostration on preparing homemade almond milk, distribution of cold vegan drink and dessert recipes, petition-signing to introduce veggie meals in public institutions…
Animal Friends is inviting everyone to spend a hot Rijeka summer day trying something new and different while discovering interesting and useful nutrition and diet information. Refreshment and relaxation guaranteed!
To help citizens better stand the summer heat and get the public informed about ways they can help animals, Animal Friends is organizing a tabling and tasting for citizens on Friday, August 3, 2012 at 12 noon on Korzo in Rijeka. The info stall will be also held on Saturday, August 4, 2012.
In Rijeka’s oasis in the city’s center, citizens will be able to refresh and enjoy juicy fruit and plant-based smoothies made with soy and almond milk and sweetened with agave syrup. Attendees will also receive information on how to easily make almond milk at home and be able to view a demonstration of this process through a funny video. Animal Friends volunteers will also be handing out smoothie, ice cream, and cold vegan dessert recipes as well as other informative materials to the public. In addition, attendees will receive information on how they can help animals through simple, everyday involvement and be able to sign a petition that aims to introduce vegetarian meals in public institutions.
With this event, Animal Friends will also announce its fifth annual ZeGeVege Festival of Sustainable Living, which will be held on September 7-8, 2012 at Trg bana Jelacica. ZeGeVege Festival promotes sustainable living and offers a rich variety of activities to attendees, continually attracting more and more visitors every year. Part of this unique entertainment and educational festival is the Green Monday campaign which encourages people to eat foods of plant-based origin at least one day a week in order to improve their health and the environment. The web site www.zeleni-ponedjeljak.com offers info list subscribers weekly recipes of healthy and tasty meals through e-mail that are perfect for Green Monday.
Besides being delicious, plant-based milk has many health advantages over cow’s milk. It contains no cholesterol or lactose like cow’s milk, which many people cannot digest, and has fewer calories, carbohydrates, and fat. While cow’s milk and other foods of animal origin are high in protein and increase the risk of osteoporosis by releasing calcium from bones, plant-based milk enriched with calcium contributes to bone strength. In addition, plant-based milk is made without exploiting animals.
All citizens who do not have the opportunity to come to Veggie Oasis can find seasonal summer recipes for refreshing drinks, cold veggie sweets, and other veggie dishes, together with information about cooking workshops and an online petition for the introduction of vegetarian meals into public institutions at our web site. And video footage about how to make almond milk can be viewed here.
[pp_gallery gallery_id=”475″ width=”290″ height=”290″]
[quote width=”” align=”left”]Prijatelji životinja pozivaju građane na osvježenje od vrućina[/quote][divider]
– Rashlađeni smoothiji s voćem i biljnim mlijekom, izrada bademovog mlijeka, dijeljenje recepata za hladne veganske napitke i deserte, potpisivanje peticije za uvođenje vege obroka u javne institucije…
Udruga Prijatelji životinja poziva sve da vruć dan u gradu provedu kušajući nešto novo i drukčije, uz zanimljive informacije i korisne sadržaje, pri čemu su osvježenje i opuštanje zagarantirani!
Kako bi lakše podnijeli ljetne vrućine, a ujedno se educirali i pomogli životinjama, Prijatelji životinja organiziraju za građane štand s degustacijom u petak, 3. kolovoza 2012. u 12 sati, u Rijeci na Korzu, a štand će biti postavljen i u subotu, 4. kolovoza 2012.
U riječkoj vege oazi u centru grada građani će se moći osvježiti i uživati u hladnim sočnim smoothijima od voća i sojinog i bademovog mlijeka, zaslađenima agavinim sirupom. Također, moći će saznati na štandu kako se jednostavno radi bademovo mlijeko te vidjeti postupak izrade bademovog mlijeka i na zabavnom filmu koji će se prikazivati. Aktivisti će dijeliti i recepte za smoothije, sladolede i ostale hladne veganske deserte te informativne materijale. Građani će se moći educirati kako mogu jednostavnim svakodnevnim osobnim angažmanom pomoći životinjama. Potpisivat će se i peticija za uvođenje vegetarijanskih obroka u javne institucije.
Ovim događajem Prijatelji životinja ujedno najavljuju peti po redu i već prepoznatljivi ZeGeVege festival održivog življenja koji će se održati 7. i 8. rujna 2012. na Trgu bana Jelačića, a koji svojim bogatim sadržajem promiče održivi način življenja i svake godine privlači sve veći broj posjetitelja.
Dio ovog jedinstvenog zabavnog i edukativnog festivala je kampanja Zeleni ponedjeljak kojom se potiču građani da barem jedan dan u tjednu jedu namirnice biljnog podrijetla kako bi poboljšali svoje zdravlje i zdravlje okoliša. Na web stranici www.zeleni-ponedjeljak.com postoji mogućnost prijave na info-listu za tjedno dobivanje novih recepata za zdrave i ukusne obroke putem e-maila.
Osim što su ukusna, biljna mlijeka imaju i brojne zdravstvene prednosti u odnosu na kravlje mlijeko. Ne sadrže kolesterol niti laktozu kao kravlje mlijeko, koje mnogi ljudi ne mogu probaviti, i imaju manje kalorija, ugljikohidrata i masnoća. Dok prehrana kravljim mlijekom i ostalim namirnicama životinjskog podrijetla koji su bogati bjelančevinama povećava rizik od osteoporoze oslobađanjem kalcija iz kostiju, biljna mlijeka obogaćena kalcijem pridonose čvrstoći kostiju. Uz sve to, biljna mlijeka nastala su bez iskorištavanja životinja i sa znatno manjim korištenjem prirodnih resursa i zagađenjem okoliša.
Svi građani izvan Rijeke i Riječani koji nisu u mogućnosti doći do Vege oaze ovdje mogu naći recepte za osvježavajuće napitke, hladne vege slastice i brojna vege jela, informacije o terminima radionica kuhanja te potpisati on-line peticiju za uvođenje vegetarijanskih obroka u javne institucije. Na web stranici Udruge može se vidjeti i video koji na simpatičan način prikazuje kako napraviti bademovo mlijeko.
[pp_gallery gallery_id=”475″ width=”290″ height=”290″]